Les meilleurs vins de Bordeaux

28 mars 2017

PUISSEGUIN-SAINT-ÉMILION Château VAISINERIE

Château VAISINERIE (PUISSEGUIN-SAINT-ÉMILION)Dominique et Bernard Bessède 33570 PuisseguinTéléphone :05 57 24 93 05 et 06 12 41 60 00 Email : bessede.vaisinerie@gmail.com Site : www.chateau-vaisinerie.com La bâtisse fut construite en 1685 et dépendait...

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11 janvier 2017

GRAND-PUY-LACOSTE, CLASSE PREMIER GRAND VIN

Château GRAND-PUY-LACOSTE (PAUILLAC)Domaines François-Xavier BorieBP 8233250 PauillacTéléphone :05 56 59 06 66 Télécopie : 05 56 59 22 27 Email : dfxb@domainesfxborie.com Site : www.chateau-grand-puy-lacoste.com Incontestablement au sommet. François-Xavier...

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6 janvier 2017

Château HAUT-CALENS, UN GRAVES RACÉ COMME ON LES AIME

Château HAUT-CALENS (GRAVES)Thierry Yung10, allée des Aulnes33640 BeautiranTéléphone :05 56 67 05 25 et 06 75 02 15 79 Télécopie : 05 56 67 05 25 Email : vignobles.tyung@orange.fr Thierry Yung dirige cette propriété viticole qui se compose des appellations...

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6 janvier 2017

QUELS PLATS AVEC LE BLAYE CHATEAU LA HAIE ?

Château La HAIE (BLAYE)François Décombe 33820 Pleine-SelveTéléphone :06 72 94 53 37 Email : francois.decombe@wanadoo.fr Site : www.chateau-la-haie.com Domaine en agriculture biologique et en agriculture biodynamique adhérent Demeter. Vendanges manuelles...

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6 janvier 2017

QUELS PLATS AVEC LE HAUT-MEDOC CHATEAU LE MEYNIEU ?

Château Le MEYNIEU (HAUT-MÉDOC)Jacques PedroDomaines Pedro33180 VertheuilTéléphone :05 56 73 32 10 Télécopie : 05 56 41 98 89 Email : ddompedro@aol.com Site : www.domaines-pedro.com Propriété de 45 ha dont 30 de vignes et une charmante demeure du XIXe...

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25 novembre 2016

QUELS PLATS AVEC LE SAINT-EMILION Grand Cru CLOS TRIMOULET ?

Situé au nord de Saint-Emilion, le "Clos Trimoulet" est une propriété exclusivement familiale, où cinq générations de viticulteurs se sont transmis un savoir faire ancestral. Guy Appollot et ses deux fils, Alain et Joël, ont su préserver cet héritage...

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25 novembre 2016

QUELS PLATS AVEC LE LOUPIAC CHATEAU LOUPIAC-GAUDIET ?

Le vignoble de 28 hectares est situé autour du château et bénéficie d¹une exposition plein sud. Les vignes très anciennes, certaines ont 40 ans sont plantées sur des coteaux qui surplombent la Garonne, dans un terroir argilo-calcaire. L'encépagement est...

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10 novembre 2016

Château MAZEYRES, UN GRAND POMEROL TOUT EN ELEGANCE

Château MAZEYRES (POMEROL)Direction : Alain Moueix56, avenue Georges-Pompidou33500 LibourneTéléphone :05 57 51 00 48 Télécopie : 05 57 25 22 56 Email : mazeyres@wanadoo.fr Site : www.mazeyres.com Un vignoble de 25,5 ha de vignes sur des parcelles morcelées...

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10 novembre 2016

Clos du PÈLERIN, UN POMEROL DE VIGNERONS PASSIONNES

Clos du PÈLERIN (POMEROL)Josette et Norbert Égreteau3, chemin de Sales33500 PomerolTéléphone :05 57 74 03 66 et 06 45 02 35 59 Télécopie : 09 70 61 56 76 Email : egreteau.norbert@orange.fr Le vignoble est dans la famille depuis 3 générations (5 ha, essentiellement...

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17 octobre 2016

VINS DU SIECLE : CINQ HAUT-MEDOC ET MEDOC EXEMPLAIRES

CHATEAU D'ESTEAU HAUT-MEDOC Hélène Musso Depuis près de trente ans, Serge PLAYA a entrepris son grand œuvre : restaurer une ancienne propriété déjà connue au XVIIème siècle et lui redonner son lustre passé. En effet, le Château d’ESTEAU existait déjà...

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