750 grammes
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Les meilleurs vins de Bordeaux
20 novembre 2014

Château de PARENCHÈRE, A LA TÊTE DES BORDEAUX SUPERIEURS

Château de PARENCHÈRE

Château de PARENCHÈRE 

(BORDEAUX SUPÉRIEUR)
Directeur : Richard Curty
BP 57
33220 Ligueux
Téléphone :05 57 46 04 17 
Télécopie : 05 57 46 42 80 
Email : info@parenchere.com 
Site : www.parenchere.com 

Le vignoble jouxte les départements de la Dordogne et du Lot-et-Garonne, et présente de ce fait un terroir très particulier dans le Bordelais, composé d'argilo-calcaire avec une très forte teneur en argile, ce qui explique en partie la puissance des vins qui y sont produits. La superficie totale de la propriété est de 153 ha. Le vignoble quant à lui est concentré sur 63 ha, plantés sur les parcelles les mieux exposées du domaine.

Vous aimerez ce Bordeaux Supérieur cuvée Raphaël 2011, un vin riche et généreuxferme, à dominante de pruneau et de cannelle, qui marie élégamment une finesse tannique à une rondeur persistante, d'excellente évolution. Le 2010 est tout en bouche, avec des notes caractéristiques de fruits noirs et d'épices, très bien élevé, de garde. Le Bordeaux Supérieur 2011, bien classique du millésime, dégage des notes complexes de mûre et d'humus, aux tanins ronds, de bouchecharnue comme il le faut. 

Excellent Bordeaux Clairet 2013, légèrement épicé, de robe légère, avec ce nez de fleursfraîches, associant nervosité, suavité et une belle finale au palais. Joli Bordeaux blanc sec 2013,floralharmonieux, un vin qui sent bon la narcisse et les fruits mûrs, souple et frais

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